¿Quién dijo que la manzana y el chocolate no combinan bien? Olvídate del aceite y de la mantequilla y apuesta por la compota de manzana para un brownie ultra fundente y más ligero. Perfecto para una merienda deliciosa y saludable 😋
Ingredientes9 personas
- 200 g de chocolate negro 70 %
- 50 g de azúcar de coco (o azúcar moreno o mascabado)
- 3 huevos
- 150 g de compota de manzana sin azúcar
- 50 g de harina
- 60 g de nueces troceadas + 9 mitades de nuez para decorar (u otros frutos secos como avellanas o nueces pecanas)
Preparación
1
Derretir el chocolate en un bol apto para microondas: calentar durante 1 minuto, remover y volver a calentar 30 segundos más. Si el chocolate no está completamente derretido, repetir el proceso.
2
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla duplique su volumen.
3
Incorporar la compota de manzana y el chocolate fundido a la mezcla de huevos y azúcar.
4
Precalentar el horno a 180 °C. Añadir la harina y las nueces troceadas, mezclando hasta integrar bien los ingredientes.
5
Verter la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Decorar con las mitades de nuez y hornear durante unos 25 minutos. Servir tibio para disfrutar aún más su sabor.
Buen provecho 😋
Que delicia de recetas me encanta lo saludable mil gracias
Molto bene
wow, que bueno! gracias
Hola, buenas noches, tengo una duda, la compota de manzana se puede sustituir, es que no se como hacerla y tampoco donde se puede comprar. Aunque imagino que si la compro será muy poco sana. Muchas Gracias. Un saludo
Manigfic merci beaucoup .
Fantasticas y saludables recetas. Muy faciles de llevar a cabo
Gracias !!
Muchas gracias por las recetas!!
Gracias por compartir las recetas saludables
Una distinta y rica receta del brawni.
Me encantan las recetas. Muchísimas gracias saludos
Gracias por compartir recetas saludables con opcions que sustituyan Grases y azúcar.
Gracias por compartir tan buenas recetas y fáciles de hacer
Recetas saludables!!!
Y deben de estar muy ricas. Gracias
Recetas muy saludables y fáciles de elaborar. Gracias
Fáciles de hacer y muy ricas. Si además son sanas ¡No podemos pedir más! Gracias.
Gracias
Perfecto, postres sanos, ideales para compartir con amigas con un café, o para desayuno. Excelente gracias 🥰
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Como siempre una maravilla!!!
Sois la app mas util que conozco os mereceis un 👏👏👏👏👏👏👏👏
Estupenda
Receta.
Perfecto!!!!!! 1000 Gracias 💛
Me ha encantado la receta del bronce de chocolate y manzana, tengo que hacerla, 😋
Buenísimo ha salido el brownie 🤤
Muchas gracias por esta receta tan buena y saludable.
Gracias por vuestras recetas
Un desayuno exquisito y saludable. Gracias por vuestras recetas
Cuatro placeres…para el sentido del 😋 Muxas gracias por vuestro trabajo 🤗